ALIMENTI SENZA GLUTINE

E’ in netta crescita il numero di persone affetto da celiachia, ovvero intolleranza al glutine, elemento proteico presente in molti cereali di uso comune, quali frumento, avena, farro, kamut, orzo e segale.


Tutt’oggi si stima la presenza di un soggetto affetto da celiachia ogni 100 persone.

 

La celiachia può essere curata solo attraverso una dieta equilibrata e priva di glutine, favorendo così la corretta assimilazione degli alimenti, la normalizzazione dell'intestino e del processo metabolico e quindi il riequilibrio di condizioni psicofisiche ottimali.


La nostra linea studiata appositamente per i soggetti ciliaci, prevede una ricca gamma di prodotti privi di glutine come pasta, risotti, pizza, creme, contorni, biscotti e molto altro, combinando ingredienti naturali e sicuri, al gusto ed un giusto apporto calorico.

 

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